Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu gimana sih cara membedakan madu aspal asli tapi palsu, berikut pada kesempatan kali ini saya hasbihtc akan mencoba berbagi tips kesehatan mengeanai cara membedakan madu asli dan palsu, dimana sebelumnya saya sudah share mengenai keajaiban madu dengan 1001 Manfaat madu bagi kesehatan tubuh, namun sebelumnya alangkah baiknya jika kita mengetahui apa itu Madu adalah bahan yang rasanya manis, dihasilkan oleh lebah madu apis mallifera dan berasal dari sari bunga atau dari cairan yang berasal dari bagian tanaman hidup yang dikumpulkan, diubah dan diikat oleh senyawa tertentu oleh lebah dan disimpan dalam sarangnya, berikut Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Madu Asli dan Palsu

Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

Kandungan yang dimiliki oleh Madu :

• Gula invert (glukosa dan fruktosa)
• Lebah dapat mengubah sukrosa menjadi gula invert (glukosa dan fruktosa) dengan bantuan enzim invertase
• Air
• Karbohidrat
• Minyak atsiri
• Pigmen, jaringan tumbuhan
• Tepung sari (ciri dari tumbuhan dan jenis bunga yang dihisap)

Ciri Madu Palsu Sbb :
Berikut ini adalah ciri madu palsu:

• Madu dikerumuni semut, karena madu tersebut mengandung sukrosa, sedangkan madu asli sukrosanya sudah dipecah menjadi glukosa dan fruktosa
• Jika disimpan diatas kertas koran, makin cepat mengembang ini menunjukkan kadar airnya tinggi
• Lakukan pengocokan, diamkan, jika menghasilkan banyak busa, menunjukkan mutu yang rendah
• Celupkan batang korek api ke dalam madu, jika korek api dapat menyala dalam tenggang waktu yang cepat, tetapi tidak dapat menyala jika tenggang waktunya lama (± 1 jam)

Ternyata, madu palsu sangat berbahaya bagi penderita diabetes maka dari itu, jika berkeinginan membeli madu, jangan terlalu tergiur dengan harga yang relatif sangat murah, demikianlah ulasan saya mengenai Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu semoga dapat menjadi pedoman dalam membeli madu Asli bukan Palsu wassalam salam sehat.